Page 82 - http://tvs.nlv.vn/trienlam
P. 82

Phần I: ĐƯỜNG BÁC HỒ ĐI CỨU NƯỚC                                                                       ĐƯỜNG BÁC HỒ ĐI CỨU NƯỚC



 - Ông có biết ông Nam không?   đủ các hạng, có cả người Pháp, người Anh, người Đức,
 - Có, hầu hết chúng tôi biết nhau, vì chúng tôi đều ở   người  Nga,  người  châu  Á  và  tôi  là  người  Việt  Nam.
 cả trong tổ chức.   Chính  ông  Étcôtphie,  ông  vua  đầu  bếp  được  huân
 - Tổ chức gì?   chương danh dự, điều khiển nhà bếp. Về ông Étcôtphie
 - Trước kia là một hội kín, nhưng từ khi nước ta độc   có một chuyện đáng kể lại: Tài nấu bếp của ông ta, thế
 lập thì công khai. Chính là Công đoàn hải ngoại.   giới đều biết. Những chủ quán lớn nhất trên thế giới trả
 - Và từ đấy đến nay, anh Ba ấy không viết thư cho ông sao?   tiền rất nhiều để mời ông ta làm chủ bếp. Khi có những
 -  Rất  tiếc  là  không.  Vài  năm  sau,  nghĩa  là  sau  Đại   yến tiệc lớn, người ta mời ông đến làm thức ăn và điều
 chiến thứ nhất, thỉnh thoảng một ông bạn lại đến nhà tôi   khiển nhà bếp. Lần vua Đức sang thăm Luân Đôn, vua
 đem theo một gói to tướng sách báo và nói với tôi: "Ông   Anh  mời  ông  Étcôtphie  phụ  trách  làm  bữa  tiệc,  và  tất
 Ba  nhờ  ông  giữ  hộ  những  thứ  này,  trong  vài  ngày  một   nhiên với một số lương rất hậu. Ông già Étcôtphie kiêu
 người bạn tên là X. sẽ đến lấy". Cứ thế kéo dài trong mấy   hãnh trả lời: "Tôi người Pháp. Tôi không nấu cho kẻ thù
 năm. Nhưng từ khi cửa hàng của tôi bị người Pháp khám   của dân tộc tôi".
 xét thì không thấy anh Ba gửi nữa. Được gặp anh Ba, thì   Vâng, bây giờ chúng ta nói chuyện anh Ba. Vào khoảng

 nếu mất nửa gia tài, tôi cũng vui lòng.   một năm trước đại chiến, một hôm, tôi gặp ở phòng lau chùi
 Ông  Thanh,  thư  ký  Công  đoàn  thủy  thủ  Vinh  giới   thìa, nĩa, một người Á Đông trẻ tuổi. Tôi không để ý đến
 thiệu tôi với ông Nam. Sau khi chào hỏi, tôi đi ngay vào   anh ấy vì tôi tưởng anh ấy là người Trung Quốc. Đến ngày
 câu chuyện về anh Ba.   thứ ba, chính anh ấy đến nói chuyện với tôi bằng tiếng Việt
 Ông Nam là một người làm bánh rán có tiếng trong   Nam.  Cố  nhiên  tôi  rất  sung  sướng  được  gặp  một  người
 thành phố. Ông ta ở trong Ban Chấp hành Công đoàn cứu   đồng hương. Từ ngày ấy, chúng tôi trở nên đôi bạn thân.
 quốc hải ngoại. Ông có năm người con trai, hai người đi   - Ai đưa anh đến đây, đến nước Anh? Tôi hỏi anh Ba.
 bộ đội và hai người đi tự vệ; người con thứ năm học ở   - Tôi đến đây một mình để học tiếng Anh.
 trường Đại học Hà Nội; cô Nam, người con gái trẻ đẹp 18   - Hay đấy, nhưng tiếng Anh rất khó học. Đã hai năm
 xuân xanh là con út của ông bà Nam làm cứu thương.   tôi ở thành phố mà không biết hơn ngoài hai chữ Yes và
 Ông Nam kể:   No (vâng và không).

 "Trước  tôi  làm  việc  ở  tiệm  ăn  Cáclơtông,  một  tiệm   - Phải học chứ. Chúng ta sẽ cùng nhau học.
 sang có tiếng ở Luân Đôn. Người làm bếp độ trăm người   - Trước khi đến đây, anh làm ở đâu?

    79        80
   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87