Page 78 - http://tvs.vsl.vn/trienlam

Có nhiều cách têm trầu để chỉ rõ trình độ khéo tay, Trầu cau còn được xem như một hình thức biểu
đầu óc mỹ thuật và phép lịch sự: têm trầu cánh hiện sự trân trọng. Dân vào cửa quan phải có cơi
phượng, cánh kiến. trầu hay năm mười quả cau. Thợ cả đến xin việc
Trong chuyện cổ tích Tấm Cám, một câu làm như xây cất nhà phải có chẽ cau tươi hay năm
chuyện rất gần gũi với bất kỳ người dân nào của chục một trăm miếng cau khô, xin chữ ký phải có
đất Việt, nhà vua đã nhận ra cô Tấm dịu hiền trầu cau mới tỏ ra trịnh trọng:
cũng thông qua cách têm trầu khéo léo ấy. Muốn Đem một cơi trầu kêu với cụ
vậy, người ta phải chọn cau đến hạt, tốt màu, Xin năm ba chữ để thờ ông.
miếng cau bổ vừa phải, không to cũng không nhỏ Khao vọng phải có trầu trình làng, mới xem là
quá. Bầy trầu lên đĩa, hạt cau phải sóng hàng được làng chính thức chấp nhận.
chầu vào giữa. Đĩa trầu chỉ bày 5 hoặc 10 miếng,
Nạp cheo phải có trầu lễ yết thần, biếu khắp
không bày 4 miếng bởi lẽ trầu 4 miếng là có ý đuổi
quan viên thì lễ cheo ấy mới được xem như đủ giá
khách: Khi đưa trầu mời khách phải bưng hai tay.
trị luật lệ như một giấy chứng thực cho hôn lễ
Vì miếng trầu là tục lệ, là tình cảm nên dù ăn
(giấy giá thú hay nay gọi là giấy đăng ký kết hôn).
được hay không cũng chẳng ai chối từ.
Ngày nay trong các lễ ăn hỏi, sau đó người ta
Khi xưa, gặp nhau trên đường hay ở hội lễ,
có tục chia trầu, dấu tích còn lại của tục mời trầu
người ta thường mời trầu để tỏ lòng quý mến.
xưa. Dù miếng trầu không còn thể hiện sự ứng xử
Đối với nam nữ, mời trầu là một cách ướm hỏi
như xưa nhưng một đám cưới vẫn không thể vắng
thử lòng.
bóng trầu cau, biểu tượng cho tình nghĩa vợ chồng
Gặp nhau ăn một miếng trầu
thắm đượm mãi mãi.
Gọi là nghĩa cũ về sau mà chào.
Với người Việt, cá nhân phải gắn chặt với cộng
Có khi bạo dạn, suồng sã hơn thì nói:
Trầu bọc khăn trắng cau tươi đồng nên ăn cũng như uống không thể tuỳ tiện.
Trầu bọc khăn trắng đãi người xinh xinh Xưa, khi đi làm đồng về, khát nước người ta có thể
Ăn cho nó thỏa tấm tình uống nước chè xanh, nước vối. Nhưng dù có khát
Ăn cho nó hả sự mình sự ta. khô cả họng, không ai lại uống ừng ực, uống cạn
Bởi vậy, người con gái thường được cha mẹ dạy: sạch cả bát nước. Tục ngữ có câu "Uống nước uống
Nhớ lời bác mẹ em răn cả cặn", có ý phê phán những kẻ sống không biết
Làm thân con gái chớ ăn trầu người. điều; ngoài ra câu này còn nhằm chê trách những

75 76